今年最後の里山旬菜/12月12日

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わたねさんから今年最後の里山旬菜が届いた。
いつも送ってくれる野菜を食卓へとつなぐ気持ちのこもった文章と
みるだけで健康になってしまいそうな里山農園の写真が添えられていて
毎月第2週末はとても楽しみだった。

早速、大根と人参を灯油ストーブの上でコトコト炊いて
最後に豆乳と法蓮草を加えて、スープをつくってみた。

「この緑の野菜が嫌い」と食べる前からイラッとさせる一言を放った聞司に
「食べてから言いなさい!」と一括したが、
結局、あっという間に「美味しい~」と言ってたいらげてしまった。
多聞はいつも食べる前に食卓を愛で「美味しそう」とにっこりと笑う。
もっと作ればよかったと思うほど、大根も人参も法蓮草もうなるほど美味しかった。

手紙の最後に年明けに岡山に帰郷すると書いていった。
靴のメンテナンスもお願いしたいとも。
コロナになってから当然会っていないから
久しぶりにテンションが上がる。

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今日も秘密基地へ。

2021.12.12わたね